酸味がたまらない★トマトソーススパゲッティー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんをすりおろす。
-
2
みじん切りにした玉ねぎ・にんにくを炒める。
透き通ってきたら、切ったマッシュルームを入れる。 - 3 [2]に実をつぶしたトマト缶と[1]を入れ、強めの弱火で焦がさないように混ぜながら煮る。
-
4
[3]が煮立ってきたらコンソメを入れてよく溶かす。
塩・中濃ソースを入れてよく混ぜたらトマトソースは出来上がり。 - 5 大きめの鍋にたっぷり湯をわかし、麺をゆでる。（塩も入れる。）湯だったら湯切りし熱いうちにバターを絡める。
- 6 お皿によそったら出来上がり★
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ
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