とろ～り中華スープ★ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
ネギは斜め切り。
人参はホソ切り。（スライサーが便利。） - 2 沸騰した湯に、[1]を入れ、中華味を混ぜる。
- 3 溶き卵をサイバシを使いながら少しずつ回しいれる。
- 4 1度火を止め、水溶き片栗粉を回しいれ軽く混ぜ、再び煮立ったら出来上がり★
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