コクうま♪うちのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
鍋に水、酒、しめじを入れ火にかけます。
沸騰したら、少し火を弱め５分ほど煮ます。 -
2
半量のかつおだしと食べやすい大きさに切った豆腐を入れます。
豆腐が温まったら火を弱め、わかめと輪切りにしたねぎを入れます。 -
3
わかめが戻ったら、弱火のまま、残りのだしと味噌を溶き入れ、豆乳も入れます。
沸騰しないように全体が温まったら出来上がりです！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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63n63n2011/02/10 19:00
みそ汁に豆乳を入れるなんて考えた事なかったです!!
いつもとひと味違うみそ汁に大満足しました♪
レシピへのコメント
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豆乳でヘルシーです＾＾