ダイエットに便秘解消に★バナナおからお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナをフードプロセッサーでカクハンする。（または、細かく切ってフォークの裏でつぶす。）
2. 2 ボウルに、おから、バナナ（生地用）、片栗粉、シナモンを入れ、手で均等に混ぜる。
3. 3 [2]に、牛乳、卵、はちみつ（生地用）を加え、均一になるようによく手で混ぜる。
4. 4 出来た生地を25個分に丸めて分ける。
5. 5 バナナ（飾り用）を５mm幅の輪切りにして25個作る。
6. 6 [4]の生地の上に[5]を乗せて、押しつぶし、平たい円形に成型する。
7. 7 フライパンを熱しオリーブオイルをしき、[6]を少し間をあけて並べる。フタをしないで、強めの弱火で3分。
8. 8 焦げ目が付いたら裏返し、今度はフタをして極弱火で10分、蒸し焼き。
9. 9 焼きあがったらお皿に並べ、お好みではちみつをかけて出来上がり★