混ぜて焼くだけ！アップルチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴは洗って４つ割りにし、芯を取り、好みの厚さにスライスします。（リンゴを主張させたい場合は厚め）
2. 2 １を耐熱皿に入れ、砂糖をかけて混ぜます
3. 3 ２を電子レンジに入れ、蓋をしないで３分チン。
4. 4 ３を３回繰り返す
5. 5 クリームチーズはお皿に入れて電子レンジで約３０秒温めて柔らかくしておく
6. 6 オーブンは２００度で余熱しておく
7. 7 クリームチーズをボールに入れて柔らかく滑らかになるまで混ぜる
8. 8 ７に卵、生クリームを少しずつ加えて更に混ぜる
9. 9 ８に４を加えて更に混ぜる
10. 10 焼き型（18cm丸型）に９を流し入れ、オーブン下段に入れる
11. 11 オーブンの温度を160度に下げ、１時間焼く
12. 12 竹串を刺して、生地が付いてこなかったら焼き上がり