電子レンジで！だし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 調味料と出汁をあらかじめ混ぜておく
2. 2 ボールに卵を割り入れ、混ぜる
3. 3 ２に１を加えて更に混ぜる
4. 4 耐熱性のタッパーに、横に余白が出るようにラップを敷き、そこに３を入れる

   

5. 5 電子レンジで500Wなら１分、600Wなら50秒加熱→素早く取り出してかき混ぜる、を３回繰り返す
6. 6 ３回目の写真。半熟状態。かき混ぜた後、余白のラップで上面を包む。

   

7. 7 ６のタッパーに耐熱性の平らな皿を被せ、ひっくり返す。

   

8. 8 ７をそのまま電子レンジに入れ、10〜20秒加熱。