ヘルシーなオリーブオイルチーズクッキー レシピ・作り方

ヘルシーなオリーブオイルチーズクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
UFOりんご
UFOりんご
オリーブオイルとチーズのクッキーです。
カロリー、コレステロールも少なくやさしい味、オリーブオイルだって気がつかないよ。

材料(40個人分)

  • 薄力粉 90g
  • ベーキングパウダー 小1/3
  • 白砂糖 35g
  • M1個
  • オリーブオイル 30g
  • パルメザンチーズ 15g
  • バニラエッセンス又はバニラオイル 少々

作り方

  1. 1 卵と砂糖をよく混ぜます。
  2. 2 さらにオリーブオイルを入れて混ぜます。
  3. 3 薄力粉、チーズを入れてさっくり混ぜる。(粉とベーキングパウダーはホイッペーでぐるぐる混ぜておく)
  4. 4 クッキングペーパーの上に搾り出して170度のオーブンで約10分~12分焼いて出来上がりです。

きっかけ

バターはコレステロールが多いしでも食べたいから甘さもオイルも控えめにして作ったオリジナルです。

おいしくなるコツ

バターだと砂糖とすりすり混ぜたりするがこれは簡単にまざります。砂糖やオイルは15%くらい少なくしています。

  • レシピID:1670000317
  • 公開日:2010/12/10
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カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
クッキーヘルシー 簡単おやつおつまみ ダイエットカルシウムアップ 早くできる
料理名
オリーブオイルのチーズクッキー
UFOりんご
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