春菊をおいしく！甜麺醤炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
自家製の甜麺醤の材料です。●がその材料です。市販の甜麺醤でも勿論いいです。ごま油は様子をみて調整してください。
-
2
甜麺醤を作る●の材料を入れて弱火で煮詰めます（１０分～１５分）香ばしい香りがしてねっとりすればいいです。
-
3
食材。左奥は水にいれて戻し塩を抜いたわかめです。手前の大さじは出来上がった甜麺醤3/4です。
-
4
野菜、揚げをさっと湯通し（ほんの数秒、軽く汁気を絞る）
- 5 フライパンに甜麺醤大さじ3/4入れて水を少し加えのばして野菜、あげ、わかめを炒めて皿にもってゴマをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 春菊の甜麺醤炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
