茄子と豚肉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を一口大に切る。
- 2 フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。
- 3 茄子を加えて柔らかくなるまで炒める。
- 4 塩コショウをふる。
- 5 ぽん酢を加え、さっと混ぜる。
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