☆バターナッツのクリームシチュー☆ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
バターナッツ・玉ねぎ・人参・じゃがいもは1センチのコロコロサイズにカットする。
しめじはザクザクカットする☆
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2
鍋に油を引いて1の具材を全部入れる。塩をまぶして火にかける。じゃがいもの表面が透き通るくらいまで炒めたら水を注いで蓋をする。
15分ほどコトコト煮込む☆
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3
ジャガイモが柔らかくなったら牛乳とシチュールーを加えてとろみが出るまで煮込んだら出来上がり☆
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- バターナッツかぼちゃ
保育園調理師＊Miyoko38
☆日常がハッピーになる保育園ごはん☆
保育園の調理師として毎日ごはんを作っています。
日々子どもたちが食べている健康で美味しい人気メニューをお伝えしたいと思い初めました。
お料理を通して
皆様にたくさんの
笑顔としあわせが届けられますように。
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バターナッツのシチューは美味しいです♫