【簡単なのに本格】つくね レシピ・作り方

【簡単なのに本格】つくね
  • 約15分
sunflowers
sunflowers
つくねに野菜を加えました。

材料(3人分)

  • 鶏ひき肉 200g
  • 塩コショウ 少々
  • 玉ねぎ 1/4個
  • えのき 1/6袋
  • 椎茸 2個
  • 豆腐 100g
  • 生姜チューブ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 1個
  • ●醤油 大さじ1
  • ●タカラ本みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●蜂蜜 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎ、えのき、椎茸をみじん切りにする。
  2. 2 ボウルにひき肉、豆腐、卵、生姜、片栗粉、塩コショウを入れ、1の野菜を加えてよく混ぜる。
  3. 3 一口大に丸めてフライパンで焼く。
  4. 4 中まで火が通ったら、●の調味料を入れて絡める。

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1660023793
  • 公開日:2022/11/29
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つくったよレポート(3件)

  • ms56
    ms56
    2023/01/12 00:27
    【簡単なのに本格】つくね
    参考にしました。美味しくできました。
  • 茶色いヒーター
    茶色いヒーター
    2023/01/05 19:30
    【簡単なのに本格】つくね
    美味しかったです♪ごちそうさまでした。
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/12/18 16:55
    【簡単なのに本格】つくね
    こちらはたれを絡める前です♡夜ごはんに作りました✧˖°楽しみです♪素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡

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