卵焼きと茹でオクラ レシピ・作り方

卵焼きと茹でオクラ
  • 約10分

材料(3人分)

  • 2個
  • 砂糖 小1
  • オクラ 3本
  • すりごま 少々
  • サラダ油 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 卵を器に割入れ、砂糖を加えて溶いておく。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油を引き、1の1/3を流しいれて弱めの中火で焼き巻いていく。この作業を繰り返して巻き上げたら火を止める。
  3. 3 皿に切った2と茹でて半分に切ったオクラを盛り付け、塩、すりごまをかけたら完成。

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1660023543
  • 公開日:2022/08/13
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼きオクラ
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