⭐️里芋の煮物⭐️ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
里芋は皮をむき、ひと口大に切る。
鍋に里芋とかぶるくらいの水を入れ火にかけ沸騰して約2分煮る。ザルにあげ流水で、ぬめりをとっておく♪ -
2
鍋に*の調味料と里芋を入れ、落としぶたをして沸騰したら、弱火にして20分煮る。
みりんを入れてさらに、約5分ほど煮汁がほぼ無くなるまで煮る♪ - 3 おせち料理として、重箱に詰めてみました♪
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- カテゴリ
- 里芋
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