⭐️れんこんとさつまいもの甘酢炒め⭐️ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
れんこんは皮をむき半月切りにして、水にさらしザルにあげ水分をとって片栗粉をまぶしておく♪
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2
さつまいもは、皮はむかず乱切りにし水にさらす。
水分を切り耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ600Wで8分間、加熱する♪
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3
さつまいもをレンジにかけている間、フライパンにオリーブオイルを熱しれんこんを炒め、焼き色をつけお酒入れて 蓋をし
2分間蒸し焼きにする♪
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4
3にさつまいもを加え、＊調味料を加え煮詰める。器に盛り、黒ごまをふって出来上がり♪
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楽しめる一品です❣️