【増量】ヨーグルトメーカーでR-1飲むヨーグルト レシピ・作り方

【増量】ヨーグルトメーカーでR-1飲むヨーグルト
  • 1時間以上
  • 300円前後
Kumiko3
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ヨーグルトメーカーを使いはじめて、飲むヨーグルトに挑戦してみることにしました。

材料(約1リットル人分)

  • 低脂肪牛乳(乳飲料) 850ml
  • R-1ヨーグルト 1本

作り方

  1. 1 牛乳は「低脂肪牛乳」「乳飲料」と書いてあるものを選びます。軽量カップで150ml減らしました。
  2. 2 牛乳パックにR-1ヨーグルトをそのまま入れます。
  3. 3 42度、6時間でON。6時間後、かたまっていないことを確認。
    冷蔵庫で冷やしたら飲めます!

きっかけ

ヨーグルトメーカーが我が家に来たので、いろいろなレシピを作っています。

おいしくなるコツ

牛乳は固まらせたくないので「低脂肪乳」の「乳飲料」を選びます。ヨーグルトを作るなら「成分無調整牛乳」です。

  • レシピID:1660022071
  • 公開日:2021/11/15
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カテゴリ
ヨーグルトヨーグルトドリンクその他の発酵食品・発酵調味料
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