簡単♫豚キムチ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 豚肉（豚バラ肉or豚肩ロース肉） 300g
- キムチ 200〜250g
- めんつゆ 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- にんにく・しょうが ひとかけ
- ごま油 適量
作り方
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1
豚肉を炒めて、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ったら、お皿に取っておいておく。
キムチは1cm幅程度に切っておく。
（切らずに、そのままでもOKなので、お好みで）
-
2
ごま油を熱したフライパンに、スライスorみじん切りにした生姜・にんにくを入れて、油に香りをつける。
-
3
キムチを入れて炒める。
-
4
豚肉を追加してキムチと混ぜ合わせ、めんつゆ・塩コショウを加えて炒める。
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5
味見をして、キムチが足りなければ追加する。
※キムチの種類によって辛味など異なるので、好きな濃さになるよう調整してください。
-
6
完成♫
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もちもちきなこもち
パン作りが大好きで、食パンはもちろん、いろんな惣菜パンや菓子パンを作っています！
その他料理も、日々邁進中！自分の忘備録としても、たくさんのレシピを載せていきたいと思っているので、参考にしてくださる方がいたら嬉しいです(*^^*)
参考にしていただけましたら、ぜひお写真頂けたら嬉しいです！お届けいただいたレポートは、確認次第すぐに承認させていただきますので、ぜひ宜しくお願い致します(^^)
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健ちゃんパンチ2021/04/10 18:34
とても美味しいですね＾＾
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