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豆腐ハンバーグ☆お好きなソースで レシピ・作り方
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sunflowers
我が家の基本のハンバーグです。和風ソースやトマトソース、デミグラスソースなどいろいろなソースで楽しんでいます。
みんながつくった数
6
件
材料(3人分)
豚ひき肉
230g
豆腐
150g
玉ねぎ
半分
卵
1個
パン粉
大さじ3
塩コショウ
少々
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作り方
1
ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、豆腐、パン粉、卵、塩コショウを入れて、粘り気が出るまでよく混ぜる。
2
6等分にして、楕円形に丸める。
3
フライパンに油をしき、タネを入れる。
片面焼けたら裏返して、蓋をして蒸し焼きにする。
中まで火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柔らかいハンバーグが好きなので。
公開日:2021/03/14
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カテゴリ
豆腐ハンバーグ
このレシピを作ったユーザ
sunflowers
つくったよレポート(
5
件)
2023/01/07 03:49
いつも本当にありがとうございます! 豆腐ハンバーグ、とっても美味しかったです♪ レシピ、教えて下さってありがとうございます! 今日も良き1日を☆☆☆
林檎の木
ハンバーグとても美味しそうですね(*^▽^*)作っていただきありがとうございます♪レポート感謝です!
2021/06/28 21:14
照り焼き&マヨにしました!柔らかくて美味しかったです♪ごちそうさまでした(^-^)
ichi5
美味しそうですねー(*^O^*) レポートありがとうございました!
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