キャベツの巣ごもり焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとしめじを一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油をしき、切った野菜を炒める。

3. 3

   野菜に火が通ったら、うどんを入れて、１～２分炒める。

4. 4

   ●の調味料を入れて混ぜる。

5. 5

   中央に穴をあけて、卵を割り入れる。
   蓋をして蒸し焼にする。

6. 6

   卵に火が通ったら、皿に盛り海苔とかつお節をのせる。