チカの天ぷら レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- チカ 30匹程度
- 片栗粉 大さじ３程度
- 塩 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
-
1
チカを水洗いし、塩をふって置いとく。（10分程度）
-
2
片栗粉をまんべんなく付ける。
-
3
深めのフライパンにサラダ油を熱し、チカを入れて揚げる。（強火）
くっつかないよう、1匹ずつ入れていく。
-
4
中火にして、火が通るまで揚げる。
-
5
油切りして出来上がり♫
-
6
完成♫
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もちもちきなこもち
パン作りが大好きで、食パンはもちろん、いろんな惣菜パンや菓子パンを作っています！
その他料理も、日々邁進中！自分の忘備録としても、たくさんのレシピを載せていきたいと思っているので、参考にしてくださる方がいたら嬉しいです(*^^*)
参考にしていただけましたら、ぜひお写真頂けたら嬉しいです！お届けいただいたレポートは、確認次第すぐに承認させていただきますので、ぜひ宜しくお願い致します(^^)
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