あんかけかた焼きそばレシピ・作り方

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バリバリの細麺が好きなので皿うどんを使用します。

みんながつくった数 3件

材料（3人分）

皿うどん: 3袋

豚肉: 150g

しょうがチューブ: 2㎝

キャベツ: 1/4個

玉ねぎ: 半分

人参: 5㎝

絹さや: 10枚

しめじ: 1/3袋

うずら卵水煮: 6個

●水: 300cc

●鶏ガラスープの素: 小さじ1

●醤油: 大さじ1.5

●オイスターソース: 小さじ1

●蜂蜜: 小さじ1

水溶き片栗粉: 大さじ2

ごま油: 小さじ1

作り方

1

キャベツ、玉ねぎ、人参を一口大に切る。
しめじをほぐす。
絹さやの筋を取る。
2

耐熱ボウルに入れて、レンジで柔らかくする。
3

フライパンに油をしき、豚肉としょうがを入れて炒める。
4

野菜を加えて炒める。
5

●の調味料とうずらの卵を入れて煮る。
6

片栗粉を入れてとろみをつけたら、ごま油を回しいれる。
7

皿に皿うどんを乗せ、あんをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族のリクエストで。

公開日：2020/11/09

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関連情報

カテゴリ: 皿うどんかた焼きそば

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 3 件）

2024/01/18 00:22

sunflowersさんこんばんは。とても美味しくいただきました(*^O^*)ごちそうさまでした♡

Diamond.Kさん、こんばんは♪とても美味しそうですね(o^∀^o)作っていただきありがとうございます♫

2023/04/11 20:04

sunflowersさん♡あんかけかた焼きそばとても美味しくできました♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛‎.⋆♡

sweet sweet ♡

sweetさん、とても美味しそうですね(o^∀^o)レポートありがとうございます♪

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