チーズポテサラハンバーグ極み レシピ・作り方

チーズポテサラハンバーグ極み
  • 約30分
sunflowers
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柔らかハンバーグと、チーズマッシュポテトが絶品

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをレンチンし、皮をむいてボウルの中で潰す。○の調味料とチーズを入れてよく混ぜる。
  2. 2 小さく丸め、6等分する。
  3. 3 ●の材料を耐熱ボウルに入れてレンジで3分加熱し、ソースを作っておく。
  4. 4 ボウルに豚挽き肉、豆腐、卵、パン粉、みじん切りにした玉ねぎ、塩コショウを入れて、よく混ぜる。6等分にする。
  5. 5 種を広げて中にじゃがいもを入れて丸める。
  6. 6 フライパンに油をひき、種を入れて焼く。
  7. 7 片面が焼けたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。
  8. 8 皿に盛り、ソースをかける。

きっかけ

ポテサラの入ったハンバーグが好きなので、自宅で食べたくて再現してみました。

  • レシピID:1660014062
  • 公開日:2020/07/25
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カテゴリ
和風ハンバーグじゃがいも
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