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炊き込みご飯レシピ・作り方

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昔ながらの炊き込みご飯です。

みんながつくった数 3件

材料（3人分）

米: 2合

鶏もも肉: 50g

人参: 5㎝

ごぼう: 50g

しいたけ: 3枚

油揚げ: 1/2枚

醤油: 大さじ2

酒: 大さじ1

蜂蜜: 大さじ1/2

しょうが: 小さじ1

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作り方

1

鶏肉を一口大に、人参、油揚げ、しいたけを細切り、ごぼうをささがきに、しょうがをみじん切りにする。
米を研ぐ。
2

鍋に、調味料と、切った鶏肉、しいたけ、油揚げ、しょうがを入れて2～3分煮る。
3

炊飯器に米を入れ、煮汁を入れてから、2合の目盛りまで水をいれ、上に煮た材料と、人参、ごぼうをのせて炊く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家に代々伝わるレシピです。

公開日：2020/06/02

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関連情報

カテゴリ: 鶏飯

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 3 件）

2024/01/19 18:19

sunflowersさん♪ホッとする美味しさですネ♡素敵レシピありがとうです꒰ˊૢᵕˋૢෆ꒱♡✧˖°

sweet sweet ♡

sweetさん、とても美味しそうですね(o^∀^o)作っていただきありがとうございます♪

2023/08/18 02:24

sunflowers様、炊き込みご飯を作りました♪ とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！今日も良き１日をお過ごしくださいませ☆☆☆

林檎の木さん、炊き込みご飯とても美味しそうですね(*＾▽＾*)作っていただきありがとうございます♫

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