鶏肉としめじのシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に油を引かずに、弱火で皮から鶏肉を焼く。
色が変わってきたら、じゃがいも、玉ねぎ、人参、水をいれて蓋をし、中火で煮る。 -
3
野菜が柔らかくなったら、シチュールーを加えて煮溶かす。
仕上げに、牛乳、しめじを加えて5分ほど煮たら完成。
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