きな粉白玉もち レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白玉粉 130g
- 水 110cc
- ★きな粉 大4~5
- ★砂糖 大1
- ★塩 少々
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かす。
-
2
ボウルに白玉粉をいれ、水を少しずつそそぐ。
耳たぶくらいのかたさになったら、丸めて鍋にいれる。 -
3
3分後、浮いてきたら、火を止めて1分待つ。
白玉をおたまですくい、ボウルにうつす。 - 4 ★をあわせて、まんべんなくふりかければ完成。
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- 白玉団子
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