ぶなしめじの石づきで バター醤油ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶなしめじの石づき ４ 個
- 酒 大さじ １
- バター １０ g
- 醤油 小さじ １
- 青のり 少々
作り方
-
1
フライパンにバターを入れ弱火にし
ぶなしめじの石づきを並べる -
2
焦げ目がついたら裏返す
お酒を入れフタをして弱火でじっくり焼く -
3
石づきがしんなりしてきたら醤油を入れ両面に絡め出来上がり
お皿にもり青のりをふりかける
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関連情報
- 料理名
- きのこステーキ
まき小屋
はじめまして、名古屋からIターンをして18年
250坪の畑で家庭菜園をしています
とても食べきれない量 もったいない
自家製新鮮野菜たっぷり
ブログ見てね http://blog.livedoor.jp/binbou10man/ 田舎10万円生活
http://mamekit.blog.fc2.com/ 幸せ？食費1万円生活
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山のホタテだね