じゃがいものシャキシャキ炒め 塩昆布とお酢 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむく
スライサーでせん切りにする
ぬるま湯につけておく
(5分後流水で流す) -
2
フライパンで、よく水を切った1.と塩昆布を炒める
(じゃがいもが少し透明になるまで)
火を止めてお酢を混ぜる - 3 お皿に盛り付け出来上がり
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め
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