旨辛 白菜のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜はざく切り
大根は皮をむき半月切り（1ｃｍ幅）
厚揚げは熱湯で油抜きをして好みの大きさに切る -
2
鍋に水と1.を入れ茹でる
大根に箸か通る程度
まで茹でる
茹で上がったらザルにあげ水気を切る -
3
2.と薄切りにしたカルパスと★の材料を鍋に入れ煮る（約１０分）
※煮る時間は調整して下さい - 4 お皿に盛り付け 青ネギをのせて完成
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- 料理名
- 中華煮
まき小屋
はじめまして、名古屋からIターンをして18年
250坪の畑で家庭菜園をしています
とても食べきれない量 もったいない
自家製新鮮野菜たっぷり
ブログ見てね http://blog.livedoor.jp/binbou10man/ 田舎10万円生活
http://mamekit.blog.fc2.com/ 幸せ？食費1万円生活
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みーちゃん69142017/11/29 18:03
カルパスはソーセージ、ネギは水菜を使用しましたが…
厚揚げでボリュームがありますね！
ピリ辛な味付けで、美味しくいただきました♪
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