ホッとする☆お家のポテトサラダ レシピ・作り方

ホッとする☆お家のポテトサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
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簡単でシンプル、間違いない家庭の味。

材料(約6人分)

作り方

  1. 1 材料の準備。
    芋は約15分間柔らかくなるまで茹でる。
    玉ねぎはみじん切りにし、臭みを取るために(画像のようにザルを使い)芋の鍋に1~2分入れ、その後水気を切る。
  2. 2 キュウリは食べやすいサイズに切り、塩もみをし、水気を取る。
    卵は6分間茹で、殻を剝く。
    ハムは食べやすいサイズに切る。
  3. 3 芋を潰し、塩・胡椒を入れ混ぜる。
  4. 4 マヨネーズとヨーグルトを3に入れ混ぜる。
  5. 5 その他の材料を4に加え、混ぜる(卵はボウルの中で潰してから混ぜる)。全体的に混ざったら完成。

きっかけ

家で安くて美味しく作れるので、いつも家族のために作っています。

おいしくなるコツ

材料はお好みに合わせ入れてください。

  • レシピID:1660009068
  • 公開日:2017/03/19
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カテゴリ
ポテトサラダきゅうり
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ポテトサラダ つまみ サラダ
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2017/06/27 09:34
    ホッとする☆お家のポテトサラダ
    マヨだけでなくヨーグルトも加えているので、混ぜ合わせやすく、味もあっさりとしていますね^m^
    とても美味しくいただきました♪

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