青森の味　炊飯器で簡単♪あずきの缶詰で甘い赤飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米と、うるち米を混ぜて、米をとぎ、炊飯器に入れ、水をきります。

2. 2

   1に、赤飯用あずき缶詰を汁ごと入れ、酒、塩、砂糖も入れ、規定量まで水を入れる。水を入れてから、混ぜて1時間おく。今回使った缶詰は井村屋の缶詰です。

3. 3

   1時間おいてから、もう一度混ぜて、炊飯ボタンを押します。炊き上がったら、少し蒸らして完成です。