具だくさん☆ひよこ豆のミネストローネ レシピ・作り方

具だくさん☆ひよこ豆のミネストローネ
  • 約30分
  • 500円前後
maggieまぎー
maggieまぎー
母の味です。ひよこ豆とミネストローネがとっても合います。具だくさん、食物繊維たっぷりの温まるスープです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜類、ソーセージを一口サイズに切ります。水に野菜類、ソーセージ、ひよこ豆を入れて煮ます。
  2. 2 火が通ってきたら、コンソメ、鶏がらだし、赤ワイン、ケチャップを入れてさらに煮込みます。
  3. 3 最後に塩で味を整えて完成です!

きっかけ

母の味です。寒い冬には食物繊維たっぷりの温まるスープが食べたくなったので!

  • レシピID:1660007888
  • 公開日:2015/12/15
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