トマトでまろやか! トマト豚キムチ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトはへたを取ってざく切りにします。
- 2 フライパンにごま油、豚肉を入れて、色が変わるまで中火で3分。焦げないようにしながら炒めます。
- 3 トマトを入れて中火で1分加熱します。
- 4 キムチを入れて中火で1分。
-
5
卵液を入れて固まるかどうかのところで火を切ります。
※早めに火を切ってしまいます。 - 6 あとは余熱で卵を固めて完成です。
きっかけ
トマトを入れて、いつもの豚キムチをまろやかにしてみました。
おいしくなるコツ
最初に豚肉、その次トマトと順に入れて行くこと。
- レシピID:1660007069
- 公開日:2014/02/11
関連情報
- カテゴリ
- 豚キムチ
- 料理名
- 豚キムチ
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