柔らか 味がしみた♪大根とつくねの煮物☆☆☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根（３㎝位にカット） ７００ｇ位
- ☆鳥モモミンチ（塩・胡椒） １２６ｇ・少々・少々
- ○濃い目のダシ汁＋醤油 ４００ｃｃ＋大匙１．５
- エスビー本生きざみわさび 適量
作り方
- 1 ボールに☆を入れて 粘りが出るまで よく混ぜます。
- 2 圧力鍋に ○を入れ １のミンチを小さく丸め 浮き上がる迄煮て 避けて置きます。。
-
3
１の煮汁に大根を入れ ご家庭の圧力釜の設定で煮て下さい。
出来上がったら ２のつくねを加え煮詰めて完成～♪ - 4 エスビー本生きざみわさびを付けて頂きます。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とつくね煮
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asa*****2014/12/24 12:47
大根たっぷり♬
ご馳走さま(*^_^*)
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