簡単!ヨーグルトババロア風なゼリー レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 ゼラチンに小さじ6の水を入れて15分間位ふやかす
- 2 鍋に水100cc,砂糖100gを入れて加熱し,砂糖をとかし,砂糖がとけたら火をとめ①のゼラチンを入れてとかす。
- 3 ②にヨーグルト,生クリーム,卵黄,バニラエッセンスを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 4 ③がよく混ざったら,形に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める
- 5 ゼリーが固まったら形から出し,お好みのフルーツなどを盛り付ける。
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ヨーグルトゼリー
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