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和風パスタ
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鉄分たっぷりパスタ レシピ・作り方
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小松菜としらすで栄養満点!
材料(二人人分)
スパゲッティ
200g
小松菜
1束
しらす
20g
ベーコン
4枚
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
作り方
1
スパゲッティは表記通りの時間で茹でておく。
2
小松菜はざく切り、ベーコンは5㎜幅に切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れてしらす、ベーコンをカリカリになるまで炒める。さらに小松菜を茎、葉の順に入れて炒める。
4
そこへスパゲッティを投入してしょうゆ、みりんを入れ混ぜる。
最後にこしょうで味を整えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
妊娠時栄養のいい食事を取ろうと思いました。
公開日:2013/06/02
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