食物繊維たっぷり♪ゴボウの簡単サラダ レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 ゴボウは洗って、細千切りにし水にさらしてアクを取る。
-
2
鍋に水を入れて沸騰したら１のゴボウを入れ２～３分茹でて、ザルにあげる。ビニール袋にゴボウとフルーツビネガーを入れ混ぜ10分ほど馴染ませる。
-
3
ボールに白すりゴマ、マヨネーズ、２のゴボウを入れあえる。
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