鶏胸肉でも軟らかく!ケチャップ焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鶏肉は1口大の大きさに切り、塩こしょうをし、酒をふり、10分ほど置いておく。
調味料は合わせておく。 - 2 ビニール袋に小麦粉を入れ、1を入れ、よく振る。
- 3 フライパンに油を熱し、2を入れ、蓋をし、中火で10分程、両面しっかりと焼く。
- 4 鶏肉に火が通たら、調味料を入れ、よく混ぜ、弱火で3分程焼いて出来上がり。
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- 鶏むね肉
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