きのこ入り♪ハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   しめじは石づちを取る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、炒まったら、玉ねぎを加え中火で更に炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、水を加え、あくを取る。

4. 4

   牛乳とケチャップを入れ、20分ほど弱火で煮る。

5. 5

   ルーを入れて、再度弱火で10分ほど煮込んで出来あがり。