さっぱりと♪お酢を入れて♪鯖の煮付け レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 しょうがは皮を剥き、薄切りにする。
- 2 鍋に、醤油・酒・砂糖・みりん・酢を入れ、一煮立ちさせる。
- 3 鯖を加え、落とし蓋をし、弱火で１5分ほど煮て出来あがり。
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- 料理名
- 鯖の煮付け
koko0730
美味しい食べ物大好き！でも手間が掛る事は嫌・・・
そんな私が作る料理は基本、簡単！でも美味しい！を目指しています。
あと、３歳と０歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪
子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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お酢を入れると煮崩れしないとか…