作り方
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- 空豆は解凍して皮をむきます。ポテトはレンジで1分程加熱して少し解凍しておきます。
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- 2
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- フライパンに油を入れ熱し、①のポテトとにんにくを入れ、全体に焼き色が付く程度までしっかり焼きます。
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- 3
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- ポテトに焼き色がついたら①の空豆を加え炒めてBPと塩で調味して完成です
おいしくなるコツ
今回使ったのは、皮付きポテトですがお好みの冷凍ポテトでかいません
皮付きのポテトは厚みがあるのでレンチンしましたが
厚みのないポテトならそのまま投入してかまわないと思います
マックなどの残ったポテトのリメイクにも使えます
きっかけ
冷食そのままじゃ味気ないので…
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つまみが必要!
でも冷凍食品をそのまま出したんじゃ味気ない…
ちょっとひと手間加えていかがですか？