ブロッコリーポタージュ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 柔らかく茹でたブロッコリーと牛乳をミキサーに入れ、全体が液体になるまで回す。
- 2 鍋に移して温め、コンソメとブイヨンで味付けし、生クリームを入れて煮立ったらできあがり。
きっかけ
子供にブロッコリーを食べてもらう作戦(o→ܫ←o)♫
おいしくなるコツ
牛乳は温め過ぎるとふきこぼれるので、②では目を放さないで下さい。
- レシピID:1660003927
- 公開日:2012/04/22
関連情報
- カテゴリ
- クリームスープコーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- スープ
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