豆苗と油揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆苗 1パック
- 油揚げ（少し大きめ） 1枚
- 糸こんにゃく 1袋
- だししょうゆ（3倍濃縮） 大さじ3
- 水 300ml
- 塩コショウ 適宜
作り方
- 1 豆苗は5～6cm幅、油揚げは5mm幅、糸こんにゃくは食べやすい短さに適当に切る。
-
2
フライパンに水、だししょうゆを入れ、切った豆苗、油揚げ、糸こんにゃくをいれる。
- 3 全体がしんなりするまで煮て、塩コショウで味をととのえる。
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- 煮びたし
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