市販の肉団子を使って★簡単！酢豚味のボリューム炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 市販の肉団子（加熱済で味のついている物） ３００グラム
- ピーマン ５個
- にんじん １／２本
- 冷凍れんこん 150グラム
- もやし １／２袋
- ケチャップ 大2
- 砂糖 大2
- しょうゆ 小２
- 黒酢（なければ普通のお酢でもOK） 大２
- ゴマ油 大１
作り方
- 1 ピーマンの種を取って、一口大に切る。にんじんも一口大に切る。
- 2 フライパンにゴマ油をしいて、冷凍れんこん→にんじん→ピーマンの順に入れていき火を通す。
- 3 もやしと市販の肉団子を入れて、調味料もすべて入れる。
- 4 フライパンに蓋をして、肉団子が温かくなるまで加熱。
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