簡単焼きなす レシピ・作り方
材料（3人分）
- 長なす ２本
- 鰹節 1パック
- しょうゆ 適量
作り方
- 1 なすを洗い縦に切れ目を1本入れる（最後まで切らないこと）
- 2 オーブンの鉄板にのせグリルで10分焼く。裏返して１０分焼く。オーブン機能もいろいろなので調節してみてください。
- 3 皮を熱いうちにとり、好みの大きさに切り、器に盛り、鰹節をのせる。しょうゆをかける。
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