Bolo de Fuba com Goiabada レシピ・作り方

Name: Bolo de Fuba com Goiabada
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 卵 ３個; 砂糖 375ml; 牛乳 250ml; サラダ油 250ml; フバ(とうもろこし)粉 250ml; 小麦粉 250ml; ベーキングパウダー 大さじ1; 塩 ひとつまみ; 1.ゴイアバーダ 150g; 2.小麦粉(ゴイアバーダにまぶす為) 大さじ2～3; 3.砂糖(出来上がりのケーキに使う) 大さじ1; 4.シナモンパウダー(材料3と混ぜる) 大さじ二分の一

約30分
300円前後

☆LUNA☆

簡単・安い！ゴイアバーダなしでもシンプルで美味しいです♪

みんながつくった数 1 件

材料（10人分）

卵３個
砂糖 375ml
牛乳 250ml
サラダ油 250ml
フバ(とうもろこし)粉 250ml
小麦粉 250ml
ベーキングパウダー大さじ1
塩ひとつまみ
1.ゴイアバーダ 150g
2.小麦粉(ゴイアバーダにまぶす為) 大さじ2～3
3.砂糖(出来上がりのケーキに使う) 大さじ1
4.シナモンパウダー(材料3と混ぜる) 大さじ二分の一

作り方

1 ミキサーに、卵３つを割りいれ、ミキサーを回す。次に砂糖を全量入れ、回す。牛乳を入れて回し、油を入れて回す。フバ粉⇒回す、小麦粉⇒回す、ベーキングパウダー⇒回す、塩⇒回す。
2 型にオーブンシートを敷いて、手順１を全て流しいれる。
3 ゴイアバーダを２センチ角くらいの大きさに切る。あまり厚みがない方がいいかもしれません。小麦粉とあえます。(ゴイアバーダ同士がくっつかない様に)
4 手順２の上に、手順３のゴイアバーダを置いていく。少し上から押して中に入れた方が、出来上がりがいいような気がします。
5 約240度に熱しておいたオーブンで、30～40分程焼きます。オーブンによって焼き時間は変わる場合があるので、時々チェックして下さい。出来上がりに、材料3と4を混ぜたものを降る。