我が家の絶品からあげ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 鶏もも肉 400g（2枚）
- しょう油ベースドレッシング 大さじ3
- から揚げ粉 適宜
- サラダ油 適宜
作り方
-
1
鶏もも肉は、適当な大きさに切っておく。
☆夕食用だったら、大きめに。お弁当用だったら小さめにがコツ。 -
2
しょう油ベースのドレッシングにつけこむ。
☆暗いですが、つけこんでいる図です。ドレッシングでも、しょう油ベースがおすすめ。
-
3
から揚げ粉につけてから、油を入れたフライパンで揚げ焼きにする。
☆から揚げ粉は、たっぷりつけること。足りなければ片栗粉を追加してもOK！ - 4 高温の油で両面を焼いたら、完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- からあげ
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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つくったよレポート（1件）
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ハトリーナ2018/07/09 22:29
青じそドレッシングで。
醤油味もしっかりついて、少しさっぱり。
美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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秘密は、お気に入りのしょう油ベースドレッシング。我が家の秘伝です。