お家でも!ごまと柚子風味のいなり寿司 レシピ・作り方

お家でも!ごまと柚子風味のいなり寿司
  • 5分以内
  • 300円前後
Kumiko3
Kumiko3
味付けあげが売っていたので、お家でいなり寿司。ごまと柚子果汁でご飯をひと手間。美味しく仕上げます。

材料(9個人分)

  • 味付けあげ 9枚
  • ご飯 1合
  • 柚子果汁(なければ酢でも) 大さじ3
  • ごま 大さじ5

作り方

  1. 1 炊き上がったご飯をボウルに入れて、ごま、柚子果汁を入れてさっくり混ぜる。
    ☆ごまは軽く手でつかんでひとつかみいれています。
  2. 2 味付けあげの口を開いて、ご飯をつめて完成
  3. 3 ☆あげから作るなら、麺棒でのばしたあげに、切れ目を入れて。だし、しょうゆ、みりんで煮ます。
    面倒なので、市販のあげを使いました。

きっかけ

市販の味付けのあげを買ってきて、いなり寿司。秘伝のレシピは、ごまと柚子果汁をいれたご飯!ぷちぷちで爽やかなご飯がおいしいです。

おいしくなるコツ

ご飯にいりごまを入れること。ぷちぷちした食感がおいしいです。柚子果汁は、親戚からもらった柚子から。なければ酢で大丈夫です。

  • レシピID:1660000578
  • 公開日:2011/01/18
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寿司 いなり寿司 ご飯 おもてなし
料理名
いなり寿司
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