(@･｀ω´･)柿とほうじ茶のゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柿 1個
- 濃いめに淹れたほうじ茶 500cc
- 粉寒天(ゼラチンでもOK) 4g
作り方
-
1
柿の皮をむいて、四角に切ります。見た目を気にするのであれば、四角以外は使わない。気にしなければ隅っこもOK.
- 2 ほうじ茶500ccを濃いめに作っておく。
- 3 2のほうじ茶を鍋にいれ、粉寒天を加えて、火にかける。寒天が溶けたら火を止めて粗熱をとる。
- 4 グラスや器に柿を均等に分ける。
-
5
柿の入ったグラス・器に粗熱を取ったほうじ茶を注ぐ。
スプーンでくるくるっと回して、柿をうかばせる。 - 6 冷蔵庫で冷やしてできあがり。
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- ゼリー
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- j柿とほうじ茶ゼリー
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