6分!?魚肉ソで❤中華ダシの炒飯♪(ニラ等) レシピ・作り方

6分!?魚肉ソで❤中華ダシの炒飯♪(ニラ等)
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
中華ダシを使うと、具材は余り考えなくて楽です♪ニラは、美味しくなります❤・・❤代用品の場合の選び方は、コツ欄に↑

材料(1人分)

  • 米油(代用可) 大匙1位
  • タマネギ 1/8個
  • ニラ 根元から半分長さで数本
  • しめじ(他のキノコでも) 根元直径2cm位(10本位)
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • ☆温かいご飯 1膳
  • ☆中華ダシ 小匙2位
  • ◎塩胡椒(挽きたてが美味) 適量

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れ、中火で点火。タマネギを、短くなる方向に千切りのように切って加え、油を広げる。ニラを根元の方から1cm程度に切っては加える。シメジを、ほぐして加える。
  2. 2 野菜が焦げそうだと感じたら、火を弱める。魚肉ソを斜め切りで加え、全体を混ぜる。☆を加えて、ダシがご飯に絡むようにしつつ炒める。◎で味を調える。

きっかけ

安くて早い、楽で美味しい炒飯。

おいしくなるコツ

ニラが無い場合、玉葱を増やして、何か緑野菜(ピーマン等、味がハッキリしたものが適している)を足すと、見た目も落ちる事なく作れます。

  • レシピID:1650026508
  • 公開日:2024/10/16
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • よん〜
    よん〜
    2024/10/17 01:01
    6分!?魚肉ソで❤中華ダシの炒飯♪(ニラ等)
    参考にさせていただきました。

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