ゆで卵で中華丼！（ですがご飯と別々推奨） レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
仮面ライダーちはや
うずらを買うのは面倒なのでゆで卵で中華丼を！※ナスのトロトロが美味しいですが、ナスの水分でとろみがつきにくいので、ナスを入れる場合はご飯と別々によそって下さい
材料（4人分）
作り方
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1
ゆで卵を作り始めて下さい
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2
野菜を好きな大きさにカット
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3
豚こまと⭐をしっかり揉み混ぜます。肉嫌いの子どものためにしっかりネバネバになるまで揉みます。片栗粉も揉み込みます。
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4
タマネギ、にんじんを中火で炒め、タマネギが透き通ったら豚肉をいれ、ここで細かくさいちゃいます。
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5
残りの食材も入れます。しめじやもやしを袋の上からポキポキ折って小さくして入れます。※ナスやもやし無しでもおっけい！
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6
♡を入れて、中火のまま沸騰させます。とろみが足りなければ水とき片栗粉を出してください
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7
ゆで卵の殻を剥き、入れたら完成！
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