豚肉そば レシピ・作り方

豚肉そば
  • 約15分
  • 100円以下
も〜も〜
も〜も〜
甘辛く炒めた豚肉で♪

材料(2人分)

  • 豚肉 100gくらい
  • えのき 4分の1パック
  • ごま油 少々
  • ⭐砂糖 少々
  • ⭐酒 少々
  • ⭐醤油 少々
  • ⭐にんにくチューブ 少々
  • そば 2人前
  • 大根おろし 大さじ4
  • 刻んだ小ネギ 少々
  • 唐船峡めんつゆ(ストレート) 大さじ5程度

作り方

  1. 1 蕎麦は茹でて水でしめておく。
  2. 2 フライパンにごま油をひいて豚肉、えのきを炒めて⭐で味付けをする。
  3. 3 器に炒めた具材をのせて、大根おろし、小ネギを添えて麺つゆをかけたら出来上がり。

きっかけ

蕎麦が食べたくて

おいしくなるコツ

一味をかけてもおいしいです♪

  • レシピID:1650026350
  • 公開日:2024/08/31
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